ARONIA polski "super owoc" czyli o sile antocyjanów

Korzyści zdrowotne aronii

• Wsparcie zdrowia oczu: ochrona przed AMD i zaćmą Antocyjany zawarte w aronii mają szczególne znaczenie dla zdrowia oczu. Badania sugerują, że regularne spożywanie aronii może chronić przed rozwojem zwyrodnienia plamki żółtej (AMD) oraz zaćmy, dwóch głównych przyczyn utraty wzroku u osób starszych. Antocyjany poprawiają elastyczność naczyń krwionośnych w oku, co wspiera lepsze ukrwienie siatkówki i ochronę przed stresem oksydacyjnym. Ponadto, aronia zawiera luteinę i zeaksantynę - karotenoidy, które dodatkowo chronią oczy przed szkodliwym promieniowaniem UV i poprawiają jakość widzenia​
• Wpływ na układ krążenia: obniżanie ciśnienia krwi i cholesterolu Aronia ma udowodnione korzyści w kontekście zdrowia układu krążenia. Badania kliniczne pokazują, że regularne spożywanie ekstraktów z aronii może prowadzić do znacznego obniżenia ciśnienia krwi, poziomu cholesterolu całkowitego oraz frakcji LDL, które są głównymi czynnikami ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Polifenole z aronii wspierają elastyczność naczyń krwionośnych oraz redukują stany zapalne, co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka miażdżycy i zawałów serca​
• Aronia a profilaktyka cukrzycy i chorób metabolicznych: Aronia jest również skuteczna w profilaktyce i wspomaganiu leczenia cukrzycy oraz innych chorób metabolicznych. Antocyjany zawarte w aronii poprawiają wrażliwość na insulinę oraz wspomagają regulację poziomu glukozy we krwi. Badania przeprowadzone na pacjentach z cukrzycą typu 2 wykazały, że regularne spożywanie soku z aronii może prowadzić do poprawy kontroli glikemii oraz redukcji powikłań związanych z chorobą. Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym, aronia pomaga również w redukcji stresu oksydacyjnego, który jest jednym z głównych czynników rozwoju insulinooporności i cukrzycy
• Aronia a układ nerwowy: Aronia, znana ze swojej wyjątkowej zawartości antocyjanów, może mieć wpływ na zdrowie układu nerwowego. Antocyjany to związki chemiczne, które nie tylko nadają owocom aronii intensywny kolor, ale także mogą korzystnie wpływać na funkcjonowanie mózgu. Badania wykazały, że antocyjany potrafią przekraczać barierę krew-mózg, co umożliwia im bezpośrednie oddziaływanie na tkanki nerwowe. Chociaż nie jest możliwe przeprowadzenie badań klinicznych na ludziach, analiza stężenia antocyjanów w mózgach zwierząt doświadczalnych jednoznacznie potwierdza ich transport do tkanki mózgowej. Antocyjany wykazują działanie przeciwzapalne, redukują stres oksydacyjny i wspierają funkcjonowanie mózgu, co czyni aronii cennym składnikiem diety dla poprawy zdrowia neurologicznego

Aronia- formy występowania

Aronia stała się popularnym składnikiem w przemyśle spożywczym, a jej unikalne właściwości zdrowotne przyczyniły się do wzrostu zainteresowania produktami z aronii, takimi jak soki, dżemy czy suplementy diety. Polska to jeden z największych producentów aronii na świecie, a produkty z aronii znajdują coraz więcej zwolenników zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym.

Na netzdrowie.pl znajdziesz różnorodne produkty z aronii, które mogą stanowić wartościowe uzupełnienie diety. Znajdziesz u nas 100% sok z aronii (dostępny w różnych pojemnościach), a także syropy z aronii, które można stosować jako dodatek do napojów lub deserów. Dla osób preferujących herbaty, dostępne są mieszanki ziołowo-owocowe zawierające owoce aronii. Ponadto oferujemy suplementy diety z aronią w formie kapsułek i proszku.

Aronia- przeciwwskazania

Aronia, mimo swoich licznych korzyści zdrowotnych, nie jest odpowiednia dla każdego. Osoby z niskim ciśnieniem krwi powinny zachować ostrożność, ponieważ aronia może dodatkowo obniżać ciśnienie. Ponadto, ze względu na wysoką zawartość garbników, spożywanie aronii w dużych ilościach może powodować problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak zaparcia lub podrażnienia błony śluzowej żołądka. Wreszcie, osoby uczulone na owoce jagodowe powinny zachować ostrożność, aby uniknąć potencjalnych reakcji alergicznych. Przed wprowadzeniem aronii do codziennej diety, szczególnie w większych ilościach, warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem

Podsumowanie

Aronia to prawdziwy polski skarb, który zasługuje na miano super owocu. Jej wyjątkowe właściwości zdrowotne i wszechstronne zastosowanie sprawiają, że warto ją włączyć do swojej diety. Regularne spożywanie aronii może przynieść liczne korzyści, od wsparcia zdrowia oczu po ochronę serca i układu nerwowego.

Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na świeże owoce, soki, czy suplementy diety, aronia z pewnością wzbogaci Twoje życie o cenne składniki odżywcze i wzmocni zdrowie.

Autorka: A. Warda. Redaktorka bloga netzdrowie.pl; absolwentka kursu Zielarstwo i Towaroznawstwo Zielarskie w IMK w Katowicach

Źródła:

1. I.Wawer, 10 faktów o ekstrakcie z aronii czarnoowocowej – polskiego superowocu, Medycyna Faktów 2024
2. Potential Benefits of Black Chokeberry (Aronia melanocarpa) Fruits and Their Constituents in Improving Human Health; Molecules 2022, 27(22), 7823; https://doi.org/10.3390/molecules27227823
3. https://rozanski.li/1900/aronia-w-fitoterapii
4. https://www.mp.pl/pacjent/dieta/zasady/324911,aronia-wlasciwosci-sok-z-aronii-na-co-pomaga

Uwaga! Pamiętaj, że przedstawione treści mają wyłącznie charakter edukacyjny i informacyjny. Dokładamy wszelkich starań, aby były one merytorycznie poprawne, jednak nie zastępują one indywidualnej porady specjalisty, dostosowanej do Twojej sytuacji.