BERTRAM (Gemahlen) BIO św. Hildegardy 50g

Bertram 50g to produkt, który zawiera zmielony korzeń bertramu (łac. Radix- Anacyclus pyrethrum). Wg św. Hildegardy bertram stanowi niezastąpioną i cenną przyprawę w kuchni. Ten korzeń ma charakterystyczny łagodno-ostry smak. Zmielony bertram to przyprawa, która nadaje się do przyprawiania zup, sosów, kasz, ryżu oraz warzyw. Jest także idealnym rozwiązaniem do dodawania charakteru sałatkom, kanapkom, a nawet może stanowić ciekawą dodatek do herbaty i innych gorących napojów. 

Przede wszystkim bertram był rekomendowany przez św. Hildegardę jako przyprawa, która pomaga w dolegliwościach żołądkowo-jelitowych poprzez ułatwianie procesu trawienia i przyswajania składników odżywczych, co ma wpływ na ogólne funkcjonowanie organizmu. Zastosowanie bertramu może być szczególnie przydatne w przypadku niestrawności. Regularne spożywanie bertramu może dodatkowo wspomagać układ nerwowy.

Święta Hildegarda zwraca uwagę na jego wartość podczas przeziębienia, ponieważ wspiera system immunologiczny oraz pomaga w usuwaniu zaflegmienia. Bertram zawiera wiele substancji, takich jak pyretryna, pellitoryn, sezamina, insulina i polisacharydy. Posiada także anacylinę, która ma właściwości przeciwdrgawkowe, rozkurczowe i antydepresyjne. Skutki bertramu nie ograniczają się tylko do tego, ponieważ roślina ta działa również przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowe oraz przeciwpasożytnicze.

Substancje w nim zawarte, mają zdolność wzmacniania ochrony organizmu przed toksynami i szkodliwymi substancjami. Ponadto, bertram pomaga w przyswajaniu składników, przede wszystkim takich jak witaminy, co sprawia, że ​​może być wsparciem w przypadku niedoborów tych składników. Może być więc pomocny w przypadku anemii oraz innych chorób związanych z brakami żywieniowymi.

Wg. św. Hildegardy stosowanie bertramu może być  pomocne zarówno dla osób zdrowych, jak i chorych. Hildegarda  podkreślała jego wszechstronność i ogólny wpływ na organizm.