Przyprawy

GOŹDZIKOWIEC KORZENNY (Syzygium aromaticum) czyli goździki- skarb z Moluków w twojej kuchni i apteczce

Kiedy wyjeżdżam gdziekolwiek wrzucam zawsze do mojej podróżnej apteczki paczkę goździków. Te niepozorne pączki nie raz i nie dwa uratowały moje gardło (i mój urlop). Za co tak cenię goździki? Przeczytajcie!

MAJERANEK- nie tylko przyprawa. Poznaj jego właściwości. Leksykon ziół

Czy wiesz, że majeranek, powszechnie znany jako aromatyczna przyprawa, skrywa w sobie również właściwości lecznicze? To zioło, które od wieków gości w kuchniach i apteczkach, może być Twoim sprzymierzeńcem w walce z dolegliwościami trawiennymi, przeziębieniami, a nawet problemami skórnymi. Odkryj, jak wszechstronne działanie majeranku może poprawić Twoje zdrowie i samopoczucie, oraz dowiedz się, dlaczego warto mieć go zawsze pod ręką!

ANYŻ (Pimpinella anisum) i jego zastosowanie w fitoterapii. Leksykon ziół

Anyż, znany również jako biedrzeniec anyż (Pimpinella anisum), to roślina o bogatej historii stosowania, która zdobyła uznanie zarówno w kuchni, jak i medycynie naturalnej.

ZIELE ANGIELSKIE (Pimenta dioica) – zapomniany skarb fitoterapii

Ziele angielskie znane jest przede wszystkim jako aromatyczna przyprawa kuchni europejskiej i karaibskiej. Jednak ta niepozorna jagoda drzewa Pimenta dioica kryje w sobie znacznie więcej niż tylko smak. Przez wieki wykorzystywano ją również w medycynie ludowej. Dziś coraz częściej wraca do łask fitoterapeutów, którzy odkrywają jej wielopłaszczyznowe działanie.

LUBCZYK (Levisticum officinale) – zapomniane zioło o niezwykłym potencjale zdrowotnym i kulinarnym. Leksykon ziół

Lubczyk (Levisticum officinale) to nie tylko przyprawa do rosołu. Poznaj jego właściwości, zastosowanie w fitoterapii, wpływ na zdrowie oraz przeciwwskazania