Lukrecja

LUKRECJA GŁADKA (Glycyrrhiza glabra)- co to za zioło? Leksykon ziół

Czy kojarzycie smak czarnych żelków znanej niemieckiej firmy lub słone salmiakki popularne w krajach skandynawskich? Spodziewam się, że co druga osoba właśnie pomyślała o tych produktach z nieskrywanym obrzydzeniem. Jest to chyba jedyna europejska słodycz, która nie potrafi zadomowić się w Polsce. Cała północna Europa szaleje na punkcie jej smaku. W Skandynawii organizowane są festiwale dla smakoszy tego korzenia, można spróbować lukrecjowego piwa czy lodów lukrecjowych. O tym czy można bezkarnie objadać się takimi słodyczami w nieograniczonych ilościach, można by dyskutować długimi godzinami. Trzeba pamiętać, że jest to roślina lecznicza, należy ją stosować z umiarem i zdawać sobie sprawę z przeciwwskazań